Wrap mit Falafel und Avocado
Dieser vegane Wrap bietet einen tollen Mix aus herzhaft und süß.
Zutaten
- 10 Stk. FUNTASTIC Grilled Tortilla 30cm
- 400 gr DEVELEY Paprika Relish
- 300 gr Salatmix
- 300 gr SPECHT Apfel Rotkohl
- 50 Stk. Falafel
- 400 gr Hummus
- 200 gr Heidelbeeren, halbiert
- 5 Stk. Avocado, in Scheiben
- 100 ml TABASCO® Sweet & Spicy Sauce
Anleitungen
- Die Tortilla komplett mit Paprika Relish bestreichen. Salatmix und Apfelrotkohl mittig von links nach rechts platzieren und Falafel darauf geben.
- Mit Humus bestreichen und mit Heidelbeeren und Avocado belegen. Zum Schluss mit der Sweet & Spicy Sauce abschmecken.
- Die Tortilla links und rechts ein wenig einklappen und dann von unten nach oben zu einem festen Wrap rollen. Anschließend den Wrap halbieren und auf einem Teller anrichten und servieren.
Video
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